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Gachas Con Quinua

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¿El desayuno es tu comida favorita? ¿Qué tal una versión más elegante de gachas?

Este desayuno es súper fácil de preparar y te mantiene bien alimentado hasta el almuerzo.

INSTRUCCIONES

Lava bien la quinua, para que luego no estén tan amargas.

Pon la quinua en una cacerola con agua y deja hervir.

Mientras tanto, mezcla la mantequilla de anacardos con agua.

Añade la mezcla en la cacerola dond está hirviendo la quinua.

Revuelve todo bien y hierve a fuego lento hasta que la quinua esté cocida.

Finalmente, añade un edulcorante a tu elección y decora con frutas, nueces o tus mantequillas favoritas.

¡Hecho! Desayuno delicioso y sustancial.

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INGREDIENTES

1 taza de quinua

2 tazas de agua

2 cucharadas de mantequilla de anacardo

Stevia o xilitol

Canela y frutas, nueces a tu elección